الأحد، 13 أكتوبر 2013

طريقه عمل الرغيف الشامى بدون أستعمال الفرن white pita bread

طريقه عمل الرغيف الشامى للسندوتشات
How to make White Pita Bread

المقادير
٣,٥ كوب دقيق ابيض ، ٢ ملعقه كبيره دقيق الجلوتين أو ١ ملعقه صغيره محسنات خبز ، ١ ١/٢ ملعقه كبيره خميره ، ملعقه صغيره ملح ، ١ ١/٢ كوب ماء دافئ ، ١ ١/٢ ملعقه كبيره عسل او سكر
Ingredients :
3 1/2 cups  allpurpos flour , 2 tbsp. gluten flour or 1 tsp. bread improve , 1 1/2 tbsp. yeast , 1 tsp. salt , 1 1/2 cups warm water , 1 1/2 tbsp. honey or sugar