الأحد، 13 يوليو 2014

طريقة عمل الجبنه الموتزاريلا
المقادير
٤ لتر لبن حليب كامل الدسم، ١/٤ كوب ماء مفلتر، ٢ حبة منفحه، ١/٤ كوب خل رز، ملح بحري، أدوات معقمة، شاش (قماش الجبن)، ترمومتر مطبخ