الجمعة، 10 يوليو 2015

طريقة عمل مربي الفواكه المشكلة
Homemade Mixed Fruit Jam
          المقادير
٢,٥     كيلو فاكهة الموسم
١,٢٥   كيلو سكر (٦ أكواب)
١\٤     كوب عصير ليمون
١        عود قرفة
١        م.ك ڤانيليا
١        م.ك مسحوق البكتين
          Ingredients 
2.5     Kg. fruit of your choice
1.25   Kg. sugar (6 cups)
1/4     Cup lemon juice 
1        Stick cinnamon
1        Tbsp. vanilla 
1        Tbsp. powdered fruit pectin