السبت، 30 يناير 2016

 طريقة عمل ناجتس البروكلي
Homemade Broccoli Nuggets
شاهد الڤيديو
    المقادير
  ١\٢ ــ كيلو بروكلي (يسلق و يقطع قطع صغيرة)
  ١,٥ ــ كوب جبنة شيدر مبشورة (١٢٥ ج)
  ١    ــ كوب بقسماط ناعم (٨٠ ج)
  ٣    ــ بيضات كبيرة
  ١    ــ بصلة صغيرة (قطع صغيرة)
  ٥٠  ــ جرام فلفل أحمر رومي (قطع صغيرة)
  ٢    ــ م.ك بقدونس مفروم
        ــ  زيت 
  ١\٤ ــ م.ص ثوم بودرة
  ١\٢ ــ م.ص فلفل اسود مطحون
  ١\٢ ــ م.ص زعتر
  ١\٢ ــ م.ص ريحان
  ١    ــ  م.ص ملح

        ــ  ورق كب كيك 
    Ingredients
    1/2 — kg fresh broccoli (boiled the broccoli and cut into small cubes)
    1.5 — cups shredded cheddar cheese (125 g)
    1    — cup bread crumbs (80 g)
    3    — large eggs
    1    — small onion, chopped into small pieces
    50  — grams bell pepper, small cubes
    2    — tbsp. chopped parsley
          — oil for greasing
    1/4 — tsp. garlic powder
    1/2 — tsp. black pepper
    1/2 — tsp. dried thyme
    1/2 — tsp. dried basil
    1    — tsp. salt
          — cupcake paper