الاثنين، 9 مارس 2015

الرز الأحمر البري بالخضروات
Wild Rice With Veggie
العربي
المقادير

١ كوب أرز أبيض طويل الحبه (٢٠٠ ج), ١\٢ كوب أرز أحمر بري (١٠٠ ج), ١ جزرة كبيرة (١٣٠ ج), ٢ فص ثوم, ٢ فرع كرفس (١٣٠ ج), ١ بصلة كبيرة (٢٥٠ ج), ١ م.ك خضروات مجففة, ملح و فلفل أسود, ٣ م.ك زيت, ٣ كوب شوربة (٧٥٠ ملل), بقدونس طازج
Ingredients 
One cup long grain brown rice (200 g), 1/2 cup red wild rice (100 g), one large carrot (100 g),diced cubes, 2 cloves of minced garlic, 2 celery stalks (130 g), diced cubes, one large onion (250 g), chopped, one tbsp. vegeta (spices & vegetables), salt & pepper, 3 tbsp. of oil, 3 cups of broth (veggie or chicken), fresh parsley, shredded