طريقة عمل خبز الحفلات (عنقودالخبز)
مقادير الخبز الابيض
٢ كوب دقيق المخبوزات (٢٥٠ جرام)، ١/٢ كوب لبن حليب (١٢٥ ملليتر)، ملعقه كبيره زبدة (١٥ جرام)، بيضه متوسطه، ملعقه صغيره ملح، ١/٢ ١ ملعقه كبيره سكر، ملعقه كبيره خميره فوريه، ١/٤ كوب ماء دافئ، بوبي سيد للتزويق
مقادير الخبز الأسمر
٢ كوب دقيق اسمر (٢٤٠ جرام)، ١/٢ كوب لبن حليب، ملعقه كبيره زبدة، بيضه متوسطه، ملعقه صغيره ملح، ١/٢ ١ ملعقه كبيره سكر، ملعقه كبيره خميره فوريه، شوفان سريع التجهيز للتزويق
