السبت، 24 يناير 2015


طريقة عمل عجينة الجلاش
Homemade Phyllo (Filo) dough
عربي
English
المقادير
٢ كوب دقيق المخبوزات (٢٥٠ جرام), كوب ماء دافئ (٢٥٠ ملليتر),ملعقه صغيره ملح, ٢ ملعقة كبيرة طحينه, نشا الذره لفرد العجينه
Ingredients
2 cups all-purpose flour (250 g), one cup warm water (250 ml), one tsp. salt, 2 tbsp. sesame seed paste, Corn starch for dusting