الاثنين، 16 فبراير 2015

طريقة عمل الليمون المخلل
 Pickled Lemons With Nigella seeds and Dried Safflower
العربى
English
المقادير
١\٤ ١ كيلو ليمون, ٣ م.ك عصفر, ٣ م.ك حبة البركه, واحد م.ك ملح بحرى, فلفل احمر أو أخضر حار, ملح بحرى, واحد م.ك ملح بحرى على كل كوب ماء, زيت
Ingredients
1 1/4 kg fresh lemons, 3 tbsp. nigella seeds, 3 tbsp. dried safflower, one tbsp. sea salt, 4 hot red chili pepper, sea salt, 4 cups boiled water with 4 tbsp. sea salt, oil