طاجن سمك بالخضروات في الفويل
كيلو و ربع سمك طازج، جزره متوسطه مبشوره، عدد ٢ بطاطس شرائح، ١/٤ كيلو فلفل احمر حلو، بصله متوسطه، ليمونه مقطعه شرائح، طماطمه متوسطه، ملعقه كبيره كرفس، قرن فلفل اخضر حار، ٤ فص ثوم مطحون، ١/٤ كوب عصير ليمون، ملعقه كبيره عسل نحل، ملح ، زيت زيتون، ملعقه صغيره ببريكا مدخنه، ١/٤ ملعقه صغيره ريحان، ملعقه صغيره كمون، ملعقه صغيره كزبره ناشفه، ١/٢ ملعقه صغيره ثوم بودره، ملعقه صغيره روزمارى
طريقة تنظيف السمك
| http://youtu.be/5YuhRba7bew |
