الخميس، 27 أغسطس 2015

طريقة عمل خبز البتاو
(Egyptian Country Style Flatbread (Battaw
           المقادير
٣       أكواب دقيق المخبوزات (٣٧٥ج)
٢       كوب زبادى (١\٢كيلو)
٢       م.ك قشطه
٢       م.ك زبدة
           رشة ملح
         Ingredients 
3       Cups all-purpose flour (375g)
2       Cups plain yogurt (1/2kg)
2       Tbsp. cream fraiche 
2       Tbsp. butter 

         A pinch of salt