طريقة عمل بفتيك اللحمه
How to make Beef Fried Steak
المقادير
٤٠٠جرام لحم بفتيك، ١/٢ ملعقه صغيره فلفل اسود، ١/٤ ملعقه صغيره قرفه، ملح، عصير بصله كبيره، ٢ ملعقه كبيره عصير ليمون، ملعقه صغيره مسترده، ٢ بيضه، دقيق، بقسماط، زيت للتحمير.
Ingredients
400 grams beef steak, 1/2 tsp. black pepper, 1/4 tsp. cinnamon, salt, juice of large onion, 2 tbsp. lemon juice, tsp. mustard, 2 eggs, flour, bread crumbs, oil for frying.
