طريقة عمل الفسيخ How to make Salted Mullet

طريقة عمل الفسيخ
مدة الإعداد: ٢١ يوم
المقادير:
سمكتين بوري ( متوسط الحجم ) ، ملح خشن ، شطه حمراء خشنه ، بابريكا
How to make Salted Mullet
Preparation time: 21 days
Ingredients:
2 medium mullet fish , sea salt , red hot pepper flakes , paprika