الأحد، 13 أكتوبر 2013

طريقة عمل الرغيف التوست How to make White Loaf Toast


مدة الإعداد: ١/٢ ١ ساعه
المقادير:
٢كوب دقيق ابيض ، ٢ ملعقه صغيره سكر ، ملعقه كبيره دقيق الجلوتين أو ٢ ملعقه صغيره محسنات الخبز ، ملعقه كبيره خميره ، ٢ ملعقه كبيره زيت ، ملعقه صغيره ملح ، كوب ماء دافئ ، ٢ ملعقه كبيره سمسم .
Preparation time: 1 1/2 hr.
Ingredients:
2 cups all-purpose flour , 2 tsp. sugar , tbsp. gluten flour or 2 tsp. baking improvers , tbsp. yeast , 2 tbsp. oil , tsp. salt , cup warm water , 2 tbsp. sesame seed .