طريقة عمل كفته السمك How to make Fish Balls

طريقة عمل كفته السمك
المقادير:
٤شرائح سمك فيليه ، ١/٢ كوب كسبره خضره ، ١/٢ كوب بقدونس ، ١/٢ كوب كرفس ، بصله كبيره ، ١/٤ كوب برغل منقوع ، ملعقه صغيره ( ريحان ، فلفل اسود , ملح ) ملعقه كبيره كسبره ناشفه  ، ٤ فصوص ثوم ، ٣ ملعقه كبيره ليمون ، زيت للتحمير .
How to make Fish Balls
Ingredients:
4 slices fish fillet , 1/2 cup green coriander , 1/2 cup parsley, 1/2 cup celery , one large onion , 1/4 cup bulgur soaked , tsp. ( basil , black pepper , salt ) tbsp. dry coriander , 4 cloves garlic , 3 tbsp. lemon juice , oil for fried .