طريقة عمل الكريب باللحمه

طريقة عمل الكريب باللحمه
المقادير
الحشو ( ١/٢ كيلو لحمه مفرومه، ملح ، ١/٢ ملعقه صغيره فلفل اسود، ملعقه صغيره بهارات ، ١/٤ ملعقةصغيره قرنفل ، ملعقه كبيره سمن، بصله كبيرة ) ، الكريب ( كوب دقيق، ٢ بيضه، كوب لبن، ١/٢ ملعقه صغيره ملح، ١/٤ ملعقه صغيره فلفل اسود ، سمن ) ، للصلصه ( كوب صلصة طماطم، ملعقه كبيره سمن، ١/٢ ملعقه صغيره ملح ، ١/٤ ملعقه صغيره فلفل اسود ) زيت للتحمير
How to make Ground Beef Stuffed Crepes
For stuffing ( 1/2 kg. ground beef, salt, 1/2 tsp. black pepper, tsp. all spices, 1/4 tsp. cloves, tbsp. butter, one large onion ), for crepes ( cup white flour, 2 eggs, cup milk, 1/2 tsp. salt, 1/4 tsp. black pepper, butter ), for sauce ( cup tomato sauce, tbsp. butter, 1/2 tsp. salt, 1/4 tsp. black pepper ) oil for frying.