طريقة عمل محشى ورق العنب

طريقة عمل محشى ورق العنب
المقادير:
٣/٤كيلو ورق عنب ، كوب صلصة طماطم ، ٢ بصله كبيره مبشوره ، ٢ فص ثوم مفروم ، ٢ قالب مرقة ، ملعقه كبيره سكر، ١/٢ ملعقه صغيره ( قرفه ، قرنفل ) ، ملعقه صغيره ( ريحان ، بهارات ، فلفل اسود ) ، ملح ، ٣ ملعقه كبيره سمن او زبده ، ١/٢ ٢ كوب رز ، كوب بقدونس ، ٣/٤ كيلو لحم مفروم ،  بصله كبيره شرائح ، ٥ ورق لورا .
How to make Stuffed Vine Leaves
Ingredients:
 3/4 kg. grape leaves, cup tomato sauce, 2 large onion grated, 2 garlic cloves minced, 2 vegetable cubes, tbsp. sugar , 1/2 tsp. ( cinnamon , cloves ) , tsp. ( basil , 7 spices , black pepper ) , salt, 3 tbsp. butter, 2 1/2 cups white rice, cup parsley chopped, 3/4 kg. ground beef, large onion slices, 5 bay leaves .