الأحد، 13 أكتوبر 2013

طريقة عمل الحواوشى How to make Hawawshi


طريقة عمل الحواوشى
مدة الإعداد :٤٥ دقيقه
المقادير:
٤ رغيف بلدى ، ١/٢ كيلو لحمه مفرومه ، ١/٢ ملعقه صغيره ( قرفه ، قرنفل ) ، ملعقه صغيره جنزبيل مبشور او بودره ، بصله كبيره مقطعه ، ١/٢ كوب فلفل احمر طازج مقطع ، ملح و فلفل ، ٢ ملعقه كبيره صلصة شطه حمراء . درجة حرارة الفرن ٣٥٠ درجه فهرنهيت أو ١٨٠ درجه مئويه
How to make Hawawshi
Preparation time: 45 min.
Ingredients:
4 whole wheat or white pita bread , 1/2 kg lean ground beef , 1/2 tsp ( cloves , cinnamon ) , tsp. ginger finally grated , large onion cut into pieces , 1/2 cup sweet red pepper small pieces , salt & pepper , 2 tbsp, hot sauce   ,  oven temperature 350 F or 180 C .