طريقه عمل محشو الكرنب How to make Stuffed Cabbage Casserole

طريقه عمل محشو الكرنب
مدة الإعداد ١ ١/٢ ساعه 
المقادير :
١ كرنبه متوسطه ، كمون و ملح للسلق ، ٤ ملاعق كبيره زيت ، ٢ بصله كبيره مقطع صغير ، ١ كوب بقدونس مقطع ، ١ كوب شبت مقطع ، ١ ملعقه صغيره نعناع ناشف ، ٤ كوب رز ابيض ، ملح و فلفل اسود ، ٢ قالب مرقة خضار ، ٤ ملعقه كبيره صلصه طماطم ، ١/٢ ملعقه صغيره فلفل حار .
How to make Stuffed Cabbage Casserole
Preparation time 1 1/2 hr
Ingredients :
1 1/2 kg fresh chines cabbage , cumin , salt & pepper , 4 tbsp. oil , 2 big onions cut into pieces , 1 cup fresh parsley minced , 1 cup dill minced ,1 tsp dry mint , 4 cups white rice , 4 cubs vegetable stock , 4 tbsp tomato sauce , 1/2 tsp hot red pepper .