طريقة عمل البرجر الصيامى (النباتى)
How to make Veggie Burger
عربى
English
المقادير
كوب حبوب الماش
(٢١٢ جرام), كوب عدس بجبه (٢٠٠ جرام), ٢ فص ثوم مطحون, ملعقه صغيرة ملح, بصله كبيرة مبشورة, ٢ ملعقة
كبيرة صلصة الباربيكيو, ١\٤ كوب بقدونس, ملعقة صغيرة فلفل اسود, ملعقة صغيرة
بهارات, ١\٤ ملعقة صغيرة جوزة الطيب, ملعقة صغيرة هريسة
Ingredients
One cup washed mung (moong) beans (212 g), one
cup brown lentils (200 g), 2 cloves garlic minced, one tsp. salt, one large
onion, grated, 2 tbsp. barbecue sauce, 1/4 cup parsley, chopped,
one tsp. ground black pepper, one tsp. 7-spices mixture, 1/4 tsp. nutmeg, one tsp. harissa.
