السبت، 27 ديسمبر 2014

طريقة عمل عجة صيامى (بدون بيض)
How to make Vegan Omelet
عربي
English
المقادير
١\٢ كوب حبوب الماش (١٠٠ جرام), ملعقة كبيرة  بقدونس, ٢ ملعقة كبيرة فلفل رومي حلو قطع صغيرة, بصلة متوسطة قطع صغيرة, ١\٤ ملعقة صغيرة فلفل أسود, ١\٤ ملعقة صغيرة ملح, ملعقة صغيرة مستردة, ملعقة صغيرة عسل نحل,تنقع الحبوب فى ١\٢ كوب ماء, ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
Ingredients

1/2 cup mung beans (100 g), one tbsp. parsley, chopped, 2 tbsp. red bell pepper, diced, one medium onion, diced, 1/4 tsp. black pepper, 1/4 tsp. salt, one tsp. mustard paste, one tsp, honey, Soak in 1/2 a cup of water for 1 hour, 2 tbsp. olive oil