الاثنين، 14 أكتوبر 2013
طريقه عمل مكرونه قلم مع فواكه البحر how to make Penne Seafood
طريقه عمل مكرونه قلم مع فواكه البحر
مدة الإعداد ٤٥ دقيقه
المقادير :
١/٢ كج مكرونه قلم ، ٤ فص ثوم مدقوق ، ٣ ملاعق كبيره زيت زيتون ، ملح و فلفل ، ١/٢ كوب ماء ، ٢ ملعقه كبيره بقدونس مقطع ، ٤ ملعقه كبيره صلصه طماطم ، ١ ملعقه زعتر اخضر ، ١/٢ ملعقه صغيره روز ماري ، ٢ ورق لورا ، ١٠ جمبرى متوسط ، ١٠ بلح البحر ، ١٠ جندوفلى ، ١ كاليمارى مقطع ، ١ سبيطه صغيره مقطعه .
How to make Penne Seafood
Preparations time 45 mins
Ingredients :
1/2 kg penne pasta , 4 cloves garlic minced , 3 tbsp olive oil or canola , salt & black pepper , 1/2 cup water , 2 tbsp chopped fresh parsley , 4 tbsp tomato sauce , 1tbsp fresh thyme ( oregano ) , 1/2 tsp rosemary , 10 med. shrimp , 10 mussels , 10 clamps , 1 small squid & calamari cut into chunks .