طريقة عمل القرنبيط المقلي
Batter dipped fried cauliflower
المقادير
١ — قرنبيطة ( ١ كيلو تقريباً)
٣\٤ — كوب دقيق (١١٠ ج)
١\٤ — كوب دقيق السميد (٤٥ ج)
٢ — بيضة كبيرة
١\٢ — م.ص بيكنج بودر
١\٢ — م.ص ملح
١\٢ — م.ص ثوم بودرة
١\٢ — م.ص فلفل أسود
١\٢ — م.ص بصل بودرة
١\٢ — م.ص ريحان
١\٤ — كوب لبن حليب
٣\٤ — كوب ماء
٢ — م.ك بقدونس مفروم
Ingredients
1 — head cauliflower
3/4 — cup all-purpose flour
1/4 — cup semolina flour
2 — large eggs
1/2 — tsp. baking powder
1/2 — tsp. salt
1/2 — tsp. garlic powder
1/2 — tsp. black pepper
1\2 — tsp. onion powder
1/2 — tsp. dried basil
1/4 — cup milk
3/4 — cup water
2 — tbsp. chopped fresh parsley