طريقة عمل بيتزا بالمكرونة
Homemade Pasta Pizza Pie
المقادير
المكرونة
١\٢ كيلو مكرونة إسباجتي مسلوقة
١\٢ م.ص زعتر
١\٢ م.ص فلفل أسود
٣ بيضات كبيرة
الصلصة
١ كوب صلصة طماطم
٢ م.ك طماطم مجففة، قطع صغيرة
١\٢ م.ص فلفل أسود
١\٢ م.ص ملح
١\٢ م.ص زعتر
١\٢ م.ص سكر
الحشو
١ بصلة متوسطة، شرائح
شرائح طماطم
شرائح فلفل رومي ملون
طماطم مجففة، قطع صغيرة
١\٤ كيلو جبنة موتزاريلا، مبشوره
١٥٠ جرام بسطرمه، قطع صغيرة
١ إصبع سوسيس
Ingredients
For the pasta
1/2 kg. cooked spaghetti pasta
1/2 tsp. dried thyme
1/2 tsp. black pepper
3 large eggs
For the tomato sauce
1 cup crushed tomatoes
2 tbsp. diced sun-dried tomatoes
1/2 tsp. black pepper
1/2 tsp. salt
1/2 tsp. dried thyme
1/2 tsp. sugar
For the toppings
1 medium onion, sliced
Tomatoes, sliced
Bell pepper, sliced
diced sun-dried tomatoes
1/2 kg. chopped mozzarella cheese
150 g. Egyptian pastrami
1 large sausage
