مطبخ ديزى

طريقة عمل فاهيتا الدجاج

Mexican Chicken Fajitas

العربي

https://www.youtube.com/watch?v=xrie7qsW1Tw
English 
https://www.youtube.com/watch?v=64l4qWHB4cA

        المقادير

١,٢٥    كيلو وراك دجاج

١٥٠     جرام بصل شرائح

١         حبة فلفل رومي حلو  شرائح

٣         م.ك زيت

           التوابل

٣         م.ك فلفل احمر مجفف

٢         م.ك ملح بحري

١\٢      م.ك فلفل أسود

١         م.ك كمون

٢         م.ك بابريكا مدخنه

١         م.ك بصل بودره

٢         م.ك نشا

١         م.ك ثوم بودره

١         م.ك سكر 

          Ingredients 

1.25   Kg boneless skinless chicken thighs 

150    G onion, sliced 

1        Large sweet red pepper, julienned 

3        Tbsp. oil

          Fajita seasoning 

3        Tbsp. red pepper flakes 

2        Tbsp. sea salt 

1/2     Tbsp. black pepper 

1        Tbsp. ground cumin 

2        Tbsp. smoked paprika 

1        Tbsp. onion powder

2        Tbsp. cornstarch 

1        Tbsp garlic powder 

1        Tbsp. sugar