طريقة عمل الخميرة البلدي
Fresh Yeast from Scratch
المقادير
٢ كوب دقيق اسمر أو دقيق المخبوزات
١,٢٥ كوب ماء سلق البطاطس
Ingredients
2 Cups unbleached flour or whole wheat flour
1.25 Cups of boiled water from the water used
to boil the unpeeled potatoes