طريقه عمل السردين المملح Homemade Salted Sardine

طريقه عمل السردين المملح
مدة الإعداد أسبوعين
المقادير :
ملح بحر خشن ، شطه حمراء ناشفه ، ١ كيلو سردين طازج او مجمد .
Homemade Salted Sardine
Preparation time 2 weeks
Ingredients :
coarse sea salt , hot pepper flakes , 1 kg Sardine fresh or frozen.