طريقة عمل بطاطس أومليت
المقادير:
١/٢كيلو بطاطس ، ٥ بيضات ، ١/٢ كوب جبنة البارميزان ، فلفل اسود ، ملح ، جوزة الطيب ، ١/٢ كوب بقدونس ، زيت او سمن .
How to make Potato Omelet
Ingredients:
1/2 kg. potato , 5 eggs , 1/2 cup parmesan cheese , salt & pepper , nutmeg , 1/2 cup chopped parsley , oil or butter .